先日始めて焼いた米粉シューが成功！！！

何故膨らんだ？？？

今日はちょっと材料を変えて焼いてみる

成功したのに何故？？？と思うかもしれませんが

それは、ここが田舎で食材が入手しにくいから(^_^;)

今日は、何時でも簡単に入手できる食材で作ってみる

但しこれが成功したら

私が思う【膨らんだ理由】がくつがえされるのだが(笑)

そして１回目のシュー

‥‥シーツを被った子供みたいなお化けシュー(笑)

めっちゃ軽くて、割ってみるとちゃんと空洞

でも‥‥ぺったんこ(笑)

失敗だな(^_^;)

材料を変えたから？？？

生地が緩いのか？？？

さっきと変わらんな～～～

失敗(^_^;)

と言う事は、私が思う

シューの膨らむ理由が合ってたと言う事か(#^.^#)

２度揚げポテト＆マヨネーズ等を見てシューが膨らむと思った理由(笑)

ではでは、元の材料に戻して再挑戦(#^.^#)