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17日(金)はコマミー

5月17日は、ままみぃとアレルギーママ交流会

コマミーの綾ちゃんからアレルギーママの座談会を!とお話を頂きました。

今回はおやつ付きでと言うことです。

 

コマミー↓

https://hidamommy.hida-ch.com/e993697.html

 

今回参加してくれる方の除去している食材を聞くと

卵、乳、小麦、ピーナッツ、大豆

 

う~~~ん

大豆ダメか~

大豆OKなら、米粉シュークリームお米の南瓜プリンがいけるのだが

大豆を除くとなるとままみぃ設立当初のスイーツになる

 

とりあえずおやつは決まった

 

□米ッキー

 材料:さつま芋、リンゴストレートジュース、米粉、米油、甜菜糖、BP

□お米の南瓜プリン

 材料:甘酒、南瓜、ココナツミルク、米粉、甜菜糖

□お米の人参ケーキ

 材料:米粉、人参、リンゴストレートジュース、米油、甜菜糖、BP

 

この3品に決~めた(#^.^#)❤

米ッキーを焼く

めっちゃサクサク(#^.^#)

先ずは1品め完成!

卵、乳、小麦、ピーナッツ、大豆、不使用です。

ママへのおやつと聞いたけど、絶対子供も喜んでくれるな(#^.^#)

 

さて

お米の人参ケーキは、テイクアウトスイーツとして

家へ持ち帰ってもらお~っと

 

あとは

お米の南瓜プリン作らなくちゃ