米粉シュークリーム(卵、乳、小麦フリー)
卵・乳・小麦フリーで焼く米粉シュークリーム
在庫が無くなってきたのでそろそろ焼かなくては!実は、結構失敗も多いこの米粉シュークリーム、今回は工程を少し見直して、確実に膨らむようにしてみようと思います!
米粉シュークリームオーブンへ投入
うん(^。^)y-.。o○
なかなか良い膨らみです
このまま成功してくれ(≧д≦)
きれいに膨らんだ米粉シュークリーム
ジャーン成功❤❤
今回工程を見直し、一回目から100%で膨らんでくれました!(^^)!良い感じでしょ
卵フリー、乳フリー、小麦フリーの米粉シュークリーム
市場には無いから
YAHOOニュースにもなった、ままみぃの
米粉シュークリームです(^。^)y-.。o○
米粉シュー割ってみると
とってもキレイな空洞ができてます。そして何度焼いてもこの出来上がりをキープ❤
やっと材料・作り方・が確立したのだ~~(^。^)y-.。o○
さつま芋と豆乳クリームを詰めます
そしていつものように勢い余りクリームを詰めるので……はじける((((((ノ゚⊿゚)ノ
弾けた分は私のお腹の中へ(笑)
弾けた分は商品に ならないので食べちゃいます、もっと優しく扱えばはじけないのに(^_^;)
米粉シュークリーム完成
さて、お客様から
「いつスーパーに並びますか?」と言われ続けてます(汗)
すいません(≧д≦)早くしなければ(汗)
コメントをお書きください
田中悟子 (水曜日, 03 7月 2019 09:45)
とても美味しそう(((o(*゚▽゚*)o)))レシピ知りたいな〜♥
ままみぃ (火曜日, 24 9月 2019 13:34)
なかなか美味いです❤
レシピは秘密なんです(#^.^#)