長男のアレルギーから交流の場を願い
三男のアレルギーから完成した米ぱん
平成23年にNGOソムニードの支援を受けままみぃは設立しました。飛騨の特別栽培米と米粉を広めようと奮闘していた頃に三男出産、そしてアレルギー、食べ物制限が多く小麦、卵、乳、じゃが芋、肉、ありとあらゆる物に反応する息子でした。そんな息子に「保育園に行った時に皆と一緒に給食でパンを食べさせたい」と言う思いを持ち、同じく子供にアレルギーを持つ地元のママ2人を巻き込んでのままみぃ設立となりました。
毎月第三火曜日に、高山市安川通りのまちひとぷら座かんかこかんで、ままみぃアレルギーっ子DAYを開催しています。アレルギーは人それぞれで私には私の「これ良かった」があります、そんな人それぞれの「良かった~」を持ち寄る事でアレルギー改善のヒントを掴んだり、誕生日ケーキのお店の情報交換をしたり、米粉料理のレシピ交換をしたり。何かのヒントを掴んで頂ける交流会を目指します。
住所 岐阜県高山市上二之町44−4
電話 0577-33-5055
営業 午前10:00~午後5:00
アレルギッ子DAYは毎月第3火曜日開催(鍛橋駐車場をご利用下さい)
スーパーの中にあるキッチンFfreshLabで米粉を使った料理教室を開催しています。米粉だけでは膨らみが弱かったり食感がベタ付いたりですが一工夫でなんとかしようじゃないか!そんな内容にしていきたいので応援して下さいね❤
キッチンの他にモノ作りに力を入れるlabでは3Dプリンタやレーザーカッターもありカードケースの製造等も可能です。是非遊びに行ってみて下さい。
ままみぃは、平成23年NGOソムニードの支援で始まりました。
「アレルギーの子供達へグルテンフリー&小麦フリーの米粉パンを届けたい、子供達が保育園へ入時給食で皆と一緒に米粉パンが食べられるといいね」と言うママの思いから始まった【ままみぃ】当初は品質の良い米粉パンとは言えませんでしたが、沢山の方に試食や協力して頂き、美味しいグルテンフリーの米粉パンが完成しました、今ではスーパーや保育園給食にもお届けし、私達と同じ思いのママ達に寄り添いながら米粉パンを焼いています。
1年の支援活動が終わり、メンバーも転勤や出産など家庭の事情でバラバラになりましたが、今でもたまに集まり情報交換やレシピ交換したり集まり話す事でスッキリしない事が解決したりします、そんなママ仲間が沢山増えるといいなと活動しています。